‘Steekvlees’. Economische zaak.
Vlees ongeschikt voor menselijke consumptie op grond van EG-verordening 854/2002. Categorie 3-materiaal als bedoeld in EG-verordening 1774/2002. Destructiemateriaal in de zin van artikel 4 De structiewet. Doorverkocht als ‘humaan vlees’.
Veroordeling wegens valsheid in geschrift en overtreding Destructiewet.